蔓越莓汁可能有益于口腔卫生

UIC牙科学院一项小型随机研究发现，无糖纯蔓越莓汁可能减缓牙菌斑再生，并减少成人和儿童牙菌斑产酸。研究纳入14名儿童和8名成人，比较纯蔓越莓汁、含糖蔓越莓混合饮料与水，饮用30分钟后采集牙菌斑。结果发表于Scientific Reports，因样本量小且观察期短，仍需进一步验证。