近20万人研究发现夜间进食与肝病风险升高相关

俄勒冈健康与科学大学研究团队分析近20万人的数据发现，经常在晚餐后或就寝后进食的人，肝病风险比避免晚间进食者高20%至30%。研究发表于《Clinical Gastroenterology and Hepatology》，关注夜间进食与脂肪肝、肝硬化风险的关联。 这是一项观察性研究，依赖参与者自报的饮食习惯、日常作息等信息，对进食时间的描述也较宽泛；结果不能证明夜间进食导致肝病，也未直接检验改变进食时间能否预防肝病。

AI 根据报道生成 · 3 小时前更新

还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。