美国成人研究显示每日饮用2–3杯含咖啡因咖啡与较低痴呆风险相关

一项随访最长达43年的美国成人研究显示，每日饮用2–3杯含咖啡因咖啡与较低痴呆风险及较好的认知功能相关。较多饮用者与很少或从不饮用者的痴呆年发病率分别为每10万人141例和330例，主观认知下降报告比例分别为7.8%和9.5%。每日饮茶1–2杯也与较好的认知结局相关，脱咖啡因咖啡未显示同样关联；研究未区分茶是否含咖啡因，观察性结果不能确定咖啡或咖啡因具有预防痴呆的因果作用。