研究发现肠脑慢多巴胺通路参与食物偏好学习

加州大学旧金山分校团队在小鼠中发现，肠道营养触发的慢速多巴胺信号帮助大脑把风味与热量联系起来；阻断该通路后，小鼠仍正常进食，却无法学会这种关联。研究发表于《Nature》。 团队直接向小鼠胃内输注营养，观察到基底外侧杏仁核前部持续释放多巴胺；人工刺激该区多巴胺纤维，则能让小鼠偏好无热量风味。 人体影像提供了相似线索：对13名男性的PET研究重新分析发现，营养进入肠道后，多巴胺释放集中于左侧同一脑区；另一项38名成人的功能磁共振实验也发现，摄入葡萄糖后该区活动增强。人体结果尚不等同于小鼠中的因果证据。

AI 根据报道生成 · 2 小时前更新

还没有足够的连续观测数据，暂不绘制趋势。