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丹麦研究发现纯素者肠道细菌多样性较低

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AI 综述

哥本哈根大学研究团队比较75名纯素食者与75名杂食丹麦人的肠道微生物组,发现纯素食者的肠道细菌多样性平均较低,但这项观察性研究不能确定饮食与该差异的因果关系。 研究发表于《Microbiome》。两组蛋白质供能占比分别为12%和17%,研究人员认为,较低的蛋白质摄入可能与纯素食者较低的细菌多样性相关。研究规模较小,结果不足以据此提出饮食建议,也不能确定相关饮食习惯是否直接改变肠道健康。

AI 根据报道生成 · 3 小时前更新

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10月30日
  1. Medical Xpress
    纯素食者肠道细菌多样性可能较低,蛋白质摄入较少或提供线索

    哥本哈根大学研究人员发现,纯素食者肠道细菌多样性平均低于杂食者,可能与蛋白质摄入较少相关。这项发表于Microbiome的观察性研究比较了75名纯素食者与75名杂食丹麦人,蛋白质供能占比分别为12%和17%。研究不能确立因果关系,亦不足以据此提出饮食建议。

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