数十年来全脂乳制品被建议少吃，新研究提示其健康风险或需重新审视

多伦多大学牵头的随机研究发现，超重或肥胖成人每日摄入三份全脂乳制品，12周后体重、体成分及血胆固醇与低乳制品组无明显差异。研究纳入74人，发表于The Journal of Nutrition，高乳制品组血压亦有改善。研究规模较小、时间较短，长期健康影响仍需验证。